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ATC Réfractomètre manuel Miel 58%-90% sucre, 12%-27% eau

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    1 réfractomètre dans un emballage de protection solide
    Outil pour l'ajustage et chiffon de nettoyage
    Pays d'origine : Chine
    Numéro de tarif douanier : 9027 8990

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                                  Application dans la production de miel

                                  Un réfractomètre à miel permet de déterminer la teneur en eau du miel. Chaque apiculteur devrait connaître précisément la teneur en eau de son miel, car celle-ci ne doit pas dépasser une certaine valeur afin de garantir la conservation ou le respect de certaines directives.

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                                  • Bien adapté à la détermination exacte de la teneur en eau du miel
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                                  Caractéristiques du réfractomètre

                                  • Compensation automatique de la température (ATC) à environ 0 - 30C°

                                  • étalonné à 20 °Celsius

                                  • Unités en %

                                  • Mobile, précis et rapide.

                                  • Une échelle bien lisible.

                                  La teneur légale en eau du miel ne doit pas dépasser 20%. Le miel de bruyère peut déroger à cette règle avec une teneur en eau de 23% et le miel de bruyère destiné à l'industrie avec une teneur en eau de 25%. Pour les membres de la fédération allemande d'apiculture e. V. (D.I.B) qui souhaitent vendre le miel avec le logo de l'association, la teneur en eau doit être inférieure à 18%.

                                  Fractomètre manuel

                                  Un réfractomètre manuel est un instrument analogique de laboratoire ou de terrain permettant de mesurer un indice de réfraction (réfractométrie) de liquides. Il fonctionne selon le principe de l'angle limite, par lequel des lentilles et des prismes projettent une ligne d'ombre sur une petite particule de verre à l'intérieur de l'instrument, qui est affichée à l'utilisateur via un oculaire grossissant. Ainsi, la concentration d'une substance dans un liquide peut être mesurée très facilement.